让猪蹄来个漂亮的吃法：玫瑰腐乳猪蹄
原料：猪蹄、让猪乳猪玫瑰腐乳、蹄个蹄葱、漂亮姜、法玫八角、瑰腐料酒、让猪乳猪生抽、蹄个蹄老抽、漂亮冰糖、法玫葱。瑰腐
做法：
1、让猪乳猪剁好块的蹄个蹄猪蹄放入加了料酒，姜片的漂亮冷水锅，大火烧开，法玫煮至出浮沫后捞出。瑰腐
2、把焯好水的猪蹄冲洗干净沥干水分备用。玫瑰腐乳加一大勺腐乳汁一起捣碎。
3、热锅上油，油热后放入沥干水的猪蹄炒至表面微黄。加入葱、姜片，八角炒香，加少许料酒。
4、倒入腐乳汁翻匀，加入老抽，冰糖，加没过猪蹄还略多的清水。
5、大火烧开后转小火烧约1个小时至猪蹄软乱，再转大火收汁，出锅撒上葱花即可。
(责任编辑：手机app)
谢安弈棋定乾坤：淝水之战中的东晋“定海神针”
中餐中值得玩味的橄榄油游戏
风味菜肴炒出香味：红烧鳝鱼的做法
香润深秋全天坚果食谱
山海关抉择：吴三桂引清入关，远非儿女情长可蔽推荐文章
-
誓做中国餐饮业的LV：俏江南根据“2009胡润餐饮富豪榜”，张兰位居中国餐饮界第2名，誓做中国餐饮业的LV，身家25亿元人民币!俏江南(SOUTHBEAUTY)创始于2000年
...[详细]
-
主料：鱿鱼500克配料：洋葱半个 青椒一只调味料：韩式辣椒酱 料酒 酱油 盐 味精 鸡精做法：1、将鱿鱼去除内脏和表皮，清洗干净；2、顺着鱿鱼，切成长条3、锅中注入适量清水，滴入几滴料酒，放几片姜，烧
...[详细]
-
材料：莲藕，肉馅用五花肉代替也可以），香芹末也可替换成香葱末）。调料：盐，鸡粉，干淀粉。做法：1.莲藕洗净，去皮，随便切成大块，然后放入水中煮熟。2.如果你用的是五花肉，这时也需要把五花肉切碎。3.将
...[详细]
-
[原料/调料]鸡肉250克，栗子肉100克，绍酒2茶匙，酱油1汤匙，葱段、糖、醋、香油各适量。[制作流程]①将鸡肉皮朝下置于砧板上，拍平，用虚刀交叉在肉面上排剁几下(深约鸡肉的2／3)，然后切成1．5
...[详细]
-
今天趣历史小编给大家准备了：诸葛亮神化，感兴趣的小伙伴们快来看看吧!历史上的诸葛亮到底是什么样的?诸葛亮真的有小说中的那么厉害吗?诸葛亮有没有被神化?诸葛亮被神化和什么人有关系?鲁迅先生曾经说过：“诸
...[详细]
-
材料：精品五花肉，蒸肉米粉，土豆调料：料酒，生抽，老抽，胡椒粉，高汤做法：1.上好的五花肉连片一起切成薄片。五花肉整理好，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五花肉片，
...[详细]
-
选购啤酒时可采用“四看一闻”的方式来判断啤酒的质量：看包装劣质啤酒外包装材料质地粗糙，印刷质量差。看标志按相关规定，啤酒必须具有中文标志，并符合国家强制性标签要求，标签应包括：
...[详细]
-
主料：北极虾仁配料：雪菜游走用的宁波的雪菜），尖椒。调料：盐，鸡精，白糖，麻油。做法：1）北极虾去头和外壳成虾仁。2）雪菜切成丁，先用水浸泡。尖椒切成圈。3）把浸泡后的雪菜沥干水分，入锅不加油用慢火来
...[详细]
-
众所周知中华文明源远流长，老祖宗的智慧无穷无尽。那么老古话说的“未言舐唇势必妖，面目雌雄不可交”是什么意思?下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!这句话的表面意思非常简单，就是说一个人若
...[详细]
-
原料：糯米粉300克、南瓜260克、色拉油3ml、葡萄干适量做法：1、南瓜切小块，上笼隔水蒸15分钟，用勺背碾成细腻的南瓜泥。2、混入糯米粉，揉成团，淋色拉油，继续揉成光滑的面团。3、搓成长条状，均匀
...[详细]
热点阅读
